50 g mjuk osaltat smör

5 klyftor mosad Black Garlic

20 gr eller 2 msk blandade hackad färsk Gräslök, Persilja och Dragon

Zest av en citron

Salt och färsk malen svartpeppar

Blanda allt tillsammans med en matprocessor, en liten mixer eller för hand. På varm surdegsbröd, baguette eller i en bakad potatis. Enkelt och gott