50 g mjuk osaltat smör
5 klyftor mosad Black Garlic
20 gr eller 2 msk blandade hackad färsk Gräslök, Persilja och Dragon
Zest av en citron
Salt och färsk malen svartpeppar
Blanda allt tillsammans med en matprocessor, en liten mixer eller för hand. På varm surdegsbröd, baguette eller i en bakad potatis. Enkelt och gott